domingo, 18 de abril de 2010
Vulcão da Islândia afecta saúde pública, traz perigos geológicos e confunde reactores de aviões
CienciaHoje
"Um vulcão na Islândia, situado no meio da geleira Eyjafjallajokull, que estava adormecido a mais de 200 anos e que no mês passado lançou fumaça, entrou em erupção e causou um caos aéreo no norte da Europa.
A erupção teve que romper mais de 200 metros de gelo, arremessou lavas a mais de 10km de altura e destilou uma fumaça que é composta por silício, material que derrete as hélices das turbinas doas aviões que permaneceram em terra devido ao risco." continua aqui
segunda-feira, 5 de abril de 2010
Genoma da trufa negra sequenciado
Investigadores querem conhecer melhor fungo que vale centenas de euros
CienciaHoje
2010-03-29
..."Os investigadores foram especialmente motivados pelo seu valor comercial e cultural. O estudo tem por objectivo conhecer melhor este organismo e lutar contra a fraude. Os resultados aparecem publicados na «Nature».
A trufa negra (Tuber melanosporum) vive em simbiose com uma árvore e é, geralmente, encontrada junto de um carvalho ou de uma aveleira. Debaixo da terra, os seus filamentos misturam-se com as raízes da árvore, insinuando-se entre as células das ramificações e assim vai-se formando o estranho fruto. A simbiose processa-se de forma mútua: a trufa ajuda a árvore a aproveitar os nutrientes do solo e a árvore fornece açúcar através da fotossíntese."
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CienciaHoje
2010-03-29
Iguaria muito usada na gastronomia francesa e italiana
A trufa negra (Tuber melanosporum) vive em simbiose com uma árvore e é, geralmente, encontrada junto de um carvalho ou de uma aveleira. Debaixo da terra, os seus filamentos misturam-se com as raízes da árvore, insinuando-se entre as células das ramificações e assim vai-se formando o estranho fruto. A simbiose processa-se de forma mútua: a trufa ajuda a árvore a aproveitar os nutrientes do solo e a árvore fornece açúcar através da fotossíntese."
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